Меню
Меню

Анемия 1 степени у детей питание

Правильное питание для детей при анемии

Анемия, в народе именуемая малокровием, возникает у детей в момент активного роста за счет изменения скелетной системы. Чаще всего данным заболеванием страдают дети до двух лет, а так же в подростковом возрасте. Этот недуг проявляется в побледнении кожного покрова и слизистой оболочки. Данные проявления свидетельствуют о нарушении внутренних процессов, связанных с недостаточным количеством гемоглобина. Гемоглобин – это белок крови богатый железом, отвечающий за присоединение частичек кислорода и переносом его по кровеносной системе.

Виновником заболевания является неправильное питание или питание лишенное необходимого количества витаминов. Но в случае, если малокровие поставлено как диагноз, то лишь специальные диеты не будут эффективны. В такой ситуации приходиться принимать медикаментозные препараты с большим содержанием железа, назначенные врачом.

Продукты, необходимые ребенку при анемии

Главным, ключевым подходом при лечении анемии у детей является систематическое и правильное питание. Прежде всего, следует обратиться к специалисту, который поможет подобрать нужный перечень продуктов питания при данном заболевании.

Неправильно подобранный рацион является причиной возникновения болезни, а его изменение – заведомый путь к скорейшему выздоровлению.

Основные компоненты, на которые следует обратить внимание:

Существуют различные перечни и диеты, которые назначают врачи при заболевании малокровия, но не все они являются действующими. Важен комплексный подход в подборе продуктов, способствующий новообразованию эритроцитов.

В первую очередь пища должна быть приготовлена вкусно и вызывать аппетит, так как калорийность еды при данном недуге должна слегка превышать возрастные нормы. Комплекс витаминов групп А, В, С – станет отличным помощником в кроветворении. Но самым главным компонентом, который заведомо приведет к успеху — является хлорофилл, содержащийся в зелени.

Животные избегают этой болезни потому, что в пищу употребляют зеленые растения, ведь все неоднократно видели как кошки или собаки поедают зеленые поросли, являясь при этом хищниками. Данная программа заложена природой, так почему человек не следует этой очевидной инструкции?

Некоторые правила питания

Система питания для детей, больных анемией:

  • пища богатая белками – мясо курицы, индейки, кролика, молоко, творог. Белок гемоглобин состоит из 514-ти аминокислот и 4 атомов железа, и если не будет хватать хотя бы одной аминокислоты, то процесс образования не произойдет. По этой причине очень важно употреблять белковую пищу;
  • продукты растительного происхождения будут крайне полезны для процесса кроветворения – это фасоль, горох, овсяная каша, свекла, абрикос и т. д.;
  • вся растительность имеющая зеленый цвет – салат, укроп, зелень, петрушка, очень полезна крапива, из которой получается крайне вкусный борщ, лук, сельдерей и тому подобное. Хлорофилл является «зеркальным отражением» гемоглобина, имея тот же набор аминокислот и 4 атома магния, при помощи витамина В 12 преобразующего в кровь;
  • вода из минеральных источников будет способствовать лучшему усвоению железа в организме. Состав минеральных вод богат сульфатом железа и гидрокарбонатом магния, который так любят прописывать доктора для лечения анемии;
  • продукты богатые железом, так как именно этот микроэлемент крайне важен организму больного малокровием. Мясо, птица, рыба, яйца, хлеб, детское питание, кондитерские изделия;
  • для того чтобы все ферменты усваивались наиболее хорошо, следует включить в рацион мед. Этот полезный и универсальный продукт позволяет улучшить процесс всасывания полезных элементов железами;
  • одним из самых насыщенных железом продуктов является сок сливы, в котором содержится огромное количество необходимого элемента. Конечно, будет намного полезнее, если сок приготовлен дома и не содержит консервантов.

Правила кормления детей

Первое и основное правило, из которого выстраиваются все остальные – это диета. Сбалансированное питание подразумевает, что будут исключены всякие «вредности» на подобии кока-колы, чипсов и прочего. Диета должна длиться на протяжении долгого времени, неделя или месяц ничего не исправят. Лучше если система правильного питания будет сопровождать ребенка всю жизнь – это не только профилактика и лечение анемии, но и отличная возможность пожить немножечко дольше и лучше.

Следующее правило, или принцип – режим дня. Как не крути, но здоровый образ жизни зависит не только от того что мы едим, но и от того когда мы это едим, сколько раз в день, когда мы спим и сколько времени на это тратится. Замечательным вариантом будет дневной сон для ребенка, но, как правило, это не всем подходит.

Читайте также:  Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению железодефицитной анемии

Сон определяет то время, когда наступает потребность в приеме пищи и поэтому завтрак не должен быть поздним, как собственно и ужин. Нельзя дать точное руководство родителям по организации режима дня ребенка, этот аспект знают все, но не все придают данному факту особого значения.

И, конечно же, будут полезны частые прогулки на свежем воздухе. Хороший обмен веществ в организме и усвоение необходимых элементов происходит при активном отдыхе. Чем больше сжигается калорий, тем лучше, а проявление активности в детском возрасте способствует лучшему развитию всех функций и процессов в детском организме.

Что нельзя есть при малокровии

Если у ребенка анемия, то от некоторых продуктов придется воздержаться. В первую очередь речь идет о еде, содержащей в большом количестве кальций — именно этовещество при большом его потреблении препятствует процессам эффективного усвоения железа.

Совет врача: рацион ребенка обязательно стоит строить, опираясь на этот факт. Реализовать это достаточно просто – так, например, молочные продукты лучше давать отдельно от железосодержащих продуктов, и конкретными небольшими порциями.

Детская анемия, кроме всего прочего, ограничивает возможности употребления в пищу жареных и жирных блюд. Это обязательное условие в рамках философии правильного питания. Конечно же, это совсем не значит, что кормить малыша необходимо исключительно низкокалорийными блюдами – все должно быть умеренно и гармонично. В рацион ребенка лучшене включать блюда с большим содержанием уксуса или рассола с ним – данный продукт оказывает негативное влияние на состояние крови. Напитки с кофеином, газированные сладкие напитки – подобным также не стоит злоупотреблять. Именно сбалансированное питание – ключ к успеху в лечении анемии у детей.

Видео об анемии у детей

источник

Опасна ли анемия 1 степени

К сожалению, число больных на анемию с каждым годом увеличивается. Согласно статистике, малокровием страдает где-то 1/4 населения планеты. В большинстве случаев заболевания образовывается на фоне дефицита железа и прочих витаминов в организме. Значительно реже формирования недуга связывают с дисбалансом объема эритроцитов в крови.. Анемия 1 степени – практически ничем не угрожает здоровью пациента. Анемия первой степени чудесно поддается лечению в амбулаторных условиях. За достаточно короткий срок, специалистам удается полностью и без какого-либо ущерба для здоровья больного, восстановить функцию кровообразования

Общие сведения

Наверное, многие знают, что это такое малокровие, так как болезнь встречается практически в каждого 6-7 жителя планеты. Анемия характеризуется резким снижением уровня концентрации гемоглобина и гематокрита в крови (красных колец крови). Для мужчин и женщин все показатели разные.

Например, норма гемоглобина и гематокрита в составе крови:

  • Если у женщин уровень не ниже чем 120-125 г/литр. Гематокрит должен как минимум находиться около 35-36%.
  • Если у мужчин показатели не ниже чем 130-135 г/литр. Минимальный уровень гематокрита — 39-40%.

Таблица нормы гемоглобина у взрослых и детей

На сегодня практически в 15-25% жителей, ежегодно выявляют различные разновидности малокровия. Как правило, в большинстве случаев анемии встречается в женщин, особенно при беременности или в период лактации. Реже можно встретить анемии, которые связаны дефицитов фолиевой кислоты или же витамина В12, иначе говоря мегалобластная, апластическая анемия и конечно же гемолитическая форма.

Наиболее часто встречается малокровие первой степени, которое формируется на фоне дефицита железа в крови (где-то 85-90% от всех случаев). Нормохромные анемии встречаются где-то в 30-35 от всех случаев. Необходимо отметить, что нормохромная анемия может иметь сложную форму (сочетания 2 или 3 видов одновременно).

Разновидности и стадии

Как правило, в медицинской практике выделяют несколько основных видов анемии:

  • Анемии, которые образовались после значительной кровопотери.
  • Заболевания, обусловленные нарушением коэффициента эритроцитов и их составляющими (апластические, мегалобластные, сидеробластные, железодефицитные анемии и те которые связаны с хроническими формами заболеваний).
  • Малокровия, формирование которого обусловлено значительным разрушением клеток эритроцитов.
Читайте также:  Патогенез анемии при свинцовой интоксикации является

В зависимости от сложности и выраженности заболевания, можно выделить три стадии анемии:

  • Легкая. Если уровень гемоглобина находиться в диапазоне от 110-90 г/ литр.
  • Средняя. Количество гемоглобина может колебаться в районе 90-70 г/литр.
  • Тяжелая.Гемоглобин в крови понижен критично-низких показателей (ниже 70-75 г/литр).

Содержание эритроцитов в норме и при анемии

Особенности

Практически каждый человек, который имеет хоть малейшие представления обо всей важности крови в организме, знает, что означает анемия 1 степени у взрослого. Этот недуг можно диагностировать у большинства пациентов, ведь малейшие отклонения от норм свидетельствуют о наличии малокровия 1 степени.

Существует ряд критериев, по которым можно выявить малокровие первого типа:

  • Уровень гемоглобина ниже нормы где-то на 20% (у взрослых 95-115 г/литр крови, у грудничков и детей до 10 лет – 100-120 г/ литр).
  • Значительное снижение концентрации железа в сыворотке крови (для мужчин – 10-30мк/моль, для женщин меньше на 10-20%).
  • Понижения количества эритроцитов (для мужчин 3,9-5,5 * 1012/л, для женщин — 3,5-4,5*1012/л, для детей -2,5-3,0*1012/л.).
  • Уровень цветового показателя ниже 0,8-0,9.

Причины

Причины анемии, из-за которых образовывается малокровия достаточно много. Для каждой возрастной группы они разные. Кроме того факторы которые способствуют развитию анемии отличаются и по половому признаку.

Но все же можно выделить некоторые общие причины анемии 1 степени:

  • Несбалансированное питание (вегетарианство, различные диеты).
  • Хронические заболевание и воспалительные процессы пищеварительной системы, которые сопровождаются язвенными новообразованиями на слизистых оболочках (язва, энтероколит и др.).
  • Нарушение свертываемости крови.
  • Различные травмы и повреждения, которые сопровождаются обширными кровотечениями и приводят к значительной кровопотери.
  • Хирургические вмешательства.

У женщин

Для женщин стоит дополнительно прибавить еще парочку причин анемий:

  • Частые роды (1 раз на 2 года). Женский организм просто не успевает восстановиться после значительной кровопотери.
  • Ранние/поздние роды (до 18 лет и после 30-35 лет).
  • Выкидыш плода.
  • Длительные и сильные кровотечения при фиброме.

У беременных

Во время беременности необходимо тщательно следить за своим самочувствием. Малокровия у беременной может привести:

  • Женщина может даже периодически терять сознание.
  • К проявлению раннего токсикоза.
  • Низкое давление.
  • Плацента может отслаиваться от стенок матки.
  • К гипоксии (кислородное голодание) и другим нарушениям во время формирования плода.
  • Повышается риск образования кровотечения во время/после родов.
  • К преждевременным родам.

У мужчин

Причины анемии у мужчины:

  • Чрезмерные физические нагрузки (спортивные тренировки или служба в армии).
  • Длительные и тяжелые кровотечения при заболеваниях мочевыделительной системы.

У ребенка

Для детей, особенно грудничков причиной формирования анемии может быть:

  • Недоношенность.
  • Нарушения функции всасывания железа и других микро- и макроэлементов крови.
  • Некорректная работа кровеносной системы, вернее ее неполноценное формирование.
  • Глисты (воздействие на организм ребенка токсинов которые выделяются в процессе жизнедеятельности глистов).
  • Нарушения режима питания (ранний/поздний прикорм, несбалансированные продукты и др.).
  • Частые вирусные инфекции.
  • Воздействия на здоровья малыша загрязненной окружающей среды.

Симптомы

Общие признаки и симптомы анемии:

Плохой аппетит

  • Ощущения слабости, быстрой утомляемости. Человек становиться более раздражительным. Может появляться чувство сонливости. В результате всего это значительно снижается работоспособность.
  • Может появляться головокружения. Часто пациента беспокоят головные боли, иногда может появляться шум в ушах или мелькание точек перед глазами.
  • Повышенное сердцебиение даже при незначительных нагрузках.
  • Появляются симптомы одышки в состоянии покоя или при незначительных физических нагрузках.

Симптомы при различных видах анемии и могут отличаться друг от друга. На симптомы анемии также влияют и индивидуальные особенности организма. Ведь каждый человек – уникален, и реагировать на ту или иную болезнь может по-разному. Немало важную роль играет и иммунная система больного, которая создает сопротивления заболеванию. Поэтому не стоит ставить себе самостоятельно диагноз. Если у вас есть какие-либо подозрения по поводу здоровья, обратитесь за консультацией к специалисту.

У детей при анемии первой степени может появляться бледность кожи. Ребенок начинает плохо кушать. Кроме того, он вялый, его перестают интересовать игры. Ребенок больной анемией может самостоятельно уснуть днем (не по режиму). Ногти ломкие и хрупкие. У малыша может появиться отдышка даже при незначительных нагрузках. Ребенок у которого анемия начинает часто болеть инфекционными и вирусными заболеваниями. Детки постарше могут жаловаться на сильные головные боли, головокружения, учащенное сердцебиение.

Читайте также:  При железодефицитной анемии продукты питания

Диагностика и лечение

Для того, чтобы выявить малокровия больному необходимо пройти ряд некоторых обследований:

  • Осмотр у доктора.
  • Общий анализ крови (на количество эритроцитов, ретикулоцитов, тромбоцитов и, конечно же, тромбоцитов; уровень гемоглобина и гематокрита; MCV (средний объем эритроцитов), и др.).

Дополнительно специалист может назначить и другие виды обследований, для того чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз.

Тактику лечение малокровия (анемии) должен назначать исключительно врач, после того как ваш диагноз подтвержден анализами и прочими обследованиями. При железодефицитной анемии рекомендуется употреблять препараты с высоким содержанием железа (Фенюльс, Тотема и прочие). Желательно использовать лекарство во внутрь, так как если вводить препарат подкожно или в/в существует высокий риск образования аллергической реакции. Дополнительно рекомендуется употреблять аскорбиновую кислоту, которая способствует быстрому усвоению железа.

В зависимости от вида и степени тяжести анемии назначают разные схемы лечения, результат которых может проявиться через 2-3 месяца, а то и позже. Кроме того, после полного выздоровления дополнительно проводиться профилактический курс приема препаратов на протяжении 3-х месяцев (у меньших дозах).

Если наблюдаются незначительные отклонения от норм не стоит паниковать! Откорректировать уровень гемоглобина в крови можно не только таблетками, а и питанием. Кроме того, прогулки на свежем воздухе помогут вам чувствовать себя значительно лучше.

Рекомендации по питанию

Так как в большинстве случаев малокровия образоваться на фоне дефицита железа в организме, многие специалисты рекомендуют больным употреблять больше полезных продуктов с высоким содержанием железа. Кроме того, диета пациента при анемии должна быть обогащена и множеством других витаминов, так как доказано что железо само по себе не усваивается.

Продукты, богатые железом

Больным анемией рекомендуется ввести в свой ежедневный рацион такие продукты как:

  • Яичный желток.
  • Печень, говяжье сердце, блюда из языка.
  • Мясо из индюка.
  • Кисло молочные продукты.
  • Орехи.
  • Мед.
  • Яблоки и персики.
  • Капусту брокколи.
  • Каши из цельно-зерновых культур.
  • Сухофрукты.

Готовить все блюда желательно в пароварке или же кушать их свежие!

До 6 месяцев детям категорически нельзя вводить прикорм! Железо и прочие витамины малыш получает из молока матери или специальной детской смеси. С 7-8 месяцев ребенку можно вводить в рацион питание мясные и фруктовые пюре. Дополнительно давайте соки из свежих фруктов.

Рецепты народной медицины

Рецепты народной медицины при анемии 1 степени известны с давних времен. Все методы проверялись обычными людьми. Поэтому и не странно, что множество больных обращается к старинным рецептам, по сей день.

Существует несколько способов, которые помогут вылечить анемию у взрослого и детей в домашних условиях:

  • Чай из рябины. Необходимо 2 ч.л. ягод залить 2 стаканами кипятка. Поставить настаиваться (где-то 30-40 мин.). Пить чай рекомендуется по ½ стакана 2-3 р. на день. По этому рецепту можно заварить плоди черники или шиповника.
  • Рекомендуется заварить суп из листьев молодой крапивы. Вам понадобиться несколько молодых листьев, кинуть в кипяток и дать им покипеть где-то 5-10 мин. Рекомендуется кушать такой полезный супчик 1р. на 2-3 дня.
  • Смешайте в равной пропорции соки из граната, моркови, лимона, яблока и свеклы. Добавьте 1-2 ст.л. меда. Хранить сок необходимо в холодном и темном месте. Употребляйте по 2 ст.л. по 3 р. на день.

Есть еще множество народных средств, которые помогут справиться с анемией. Но все-таки, перед тем как их употребить проконсультируйтесь у доктора. Ведь вы не знаете как той или иной рецепт может повлиять на ваше самочувствие.

Спорить о том, опасна ли анемия 1 степени — бессмысленно. Как и любое другое заболевания, малокровие может вызвать необратимые процессы в организме. Лечить самостоятельно недуг не нужно ни в коем случаи.

источник